Sinh tố làm từ cả bó xôi, quả việt quất, hạt lanh hay dưa chuột giàu chất xơ, lượng calo thấp, giúp no lâu.
Sinh tố có thể hỗ trợ giảm cân nếu cung cấp đủ protein, chất xơ và lượng carbohydrate hợp lý. Protein giúp kéo dài cảm giác no, trong khi chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa và góp phần ổn định đường huyết. Người muốn giảm cân nên ưu tiên trái cây ít ngọt, sữa hoặc sữa chua không đường, đồng thời hạn chế thêm đường hay các chất tạo ngọt để tránh nạp dư calo.
Cải bó xôi và chuối
Theo Eating Well, một cốc sinh tố làm từ 100 g cải bó xôi, nửa quả chuối cùng sữa hạnh nhân không đường chứa không quá 150 calo, ít gây tích tụ mỡ cũng như dư thừa năng lượng. Loại sinh tố này giàu chất xơ từ cải bó xôi, protein từ hạt và sữa, giúp hỗ trợ tiêu hóa, duy trì cảm giác no và cung cấp năng lượng. Đồng thời, thức uống còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Việt quất và hạt chia
Người giảm cân có thể dùng một cốc sữa yến mạch không đường, 125 g việt quất tươi hoặc đông lạnh và một muỗng hạt chia để làm sinh tố. Có thể thêm một thìa sữa chua Hy Lạp không đường. Sinh tố việt quất và hạt chia cung cấp khoảng 200 kcal và giàu chất xơ, protein.
Xay đều tất cả nguyên liệu tạo nên món sinh tố ngọt nhẹ, dễ chịu. Hạt chia sẽ hút nước và nở ra, giúp sinh tố đặc lại và tạo cảm giác no lâu. Chống oxy hóa trong việt quất hỗ trợ ổn định đường huyết và giảm cảm giác thèm ăn.
Sinh tố từ việt quất ít đường kết hợp với hạt chia giúp no lâu. Ảnh minh họa: AI
Dưa chuột, chanh và hạt lanh
Theo Times of India, sinh tố dưa chuột, vỏ chanh và hạt lanh không chỉ thơm ngon mà còn giàu chất xơ và axit béo omega-3, góp phần nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, hỗ trợ giảm cân. Chất xơ trong hạt lanh giúp kéo dài cảm giác no, trong khi chanh cung cấp vitamin C, góp phần tăng cường sức khỏe miễn dịch. Một ly sinh tố này cung cấp dưới 200 kcal.
Quả bơ và bơ đậu phộng
Người giảm cân có thể kết hợp sữa hạt không đường, nửa quả bơ, một thìa bơ đậu phộng và một nắm hạt để làm sinh tố. Món sinh tố này cung cấp hơn 300 kcal, giàu protein thực vật, chất béo không bão hòa và chất xơ, giúp kéo dài cảm giác no, hạn chế ăn vặt. Chất béo lành mạnh từ quả bơ và các loại hạt còn hỗ trợ hấp thu các vitamin tan trong chất béo, góp phần duy trì sức khỏe tổng thể.
Anh Chi (Tổng hợp)
Độc giả gửi câu hỏi về bệnh nội tiết tại đây để bác sĩ giải đáp
