
Cánh đồng bắp sinh khối tại xã Vân Hòa, Đắk Lắk - Ảnh: MINH CHIẾN
Bắp sinh khối là loại thu hoạch được cả cây (thân, lá, trái) ở giai đoạn hạt bắp vừa đông sữa chuyển sang chín sáp, dùng để làm thức ăn cho gia súc. Thay vì mỗi vụ bắp lấy hạt kéo dài 90 - 120 ngày, thì với loại bắp sinh khối chỉ mất khoảng 75 - 90 ngày kể từ khi hạt nảy mầm.
Từ ruộng sắn kém hiệu quả đến cánh đồng bắp sinh khối cho thu nhập cao

Nông dân chuyển sang trồng bắp sinh khối được hỗ trợ từ khâu chăm sóc, đến bao tiêu nên có lời cao - Ảnh: MINH CHIẾN
Hơn 1 năm trước, ông Trần Văn Thiên (ở thôn Hòa Thuận, xã Vân Hòa) trồng sắn trên 2ha đất nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Sau khi được xã vận động tham gia mô hình liên kết với Công ty TNHH Trang trại bò sữa công nghệ cao Phú Yên, ông chuyển toàn bộ diện tích sang trồng bắp sinh khối.
Sau khoảng 3 tháng xuống giống, ông thu được kết quả là bắp sinh khối cho năng suất khoảng 42 tấn/ha, lợi nhuận đạt khoảng 42 triệu đồng/ha. Thấy trồng bắp sinh khối có lợi, hiện ông Thiên đã xuống giống vụ tiếp theo.
"Từ khi chuyển sang trồng bắp sinh khối, gia đình tôi có nguồn thu ổn định hơn nhờ được bao tiêu sản phẩm. Giống bắp này có ưu điểm cây to, bộ lá xanh bền, ít chịu ảnh hưởng tiêu cực của thời tiết, sâu bệnh, rất thích hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu tại địa phương, nên đạt năng suất cao", ông Thiên bày tỏ.

Bắp sinh khối được tận dụng toàn bộ từ thân, lá, bắp cho chăn nuôi - Ảnh: MINH CHIẾN
Tương tự hộ ông Nguyễn Văn Hùng ở thôn Hòa Thuận, xã Vân Hòa có diện tích sản xuất 7ha, năng suất đạt trên 40 tấn/ha.
"Trước đây trồng bắp bình thường, thu hoạch xong phải phơi khô, tách hạt... rồi thuê nhân công chặt hết thân cây để trồng lại vụ mới, mất rất nhiều công đoạn mà giá bán lại không ổn định. Bây giờ, ngoài đầu ra ổn định, người dân còn được hỗ trợ giống, phân bón và kỹ thuật sản xuất, đồng thời giảm đáng kể chi phí vận chuyển do khu vực trồng gần nhà máy nên rất tiện", ông Hùng nói.
Theo nhiều người dân, với giá mua khoảng 1,35 triệu đồng/tấn, sau khi trừ chi phí, nông dân lãi từ 40 triệu đồng/ha/vụ. Mỗi năm bà con có thể sản xuất 3 vụ, lợi nhuận có thể đạt trên 120 triệu đồng/ha.
Mở rộng vùng nguyên liệu, hướng đến sản xuất bền vững

Xe tải đến ruộng nông dân để mua bắp sinh khối - Ảnh: MINH CHIẾN
Theo báo cáo của UBND xã Vân Hòa, đầu năm 2026 địa phương triển khai mô hình trồng bắp sinh khối trên diện tích 11ha với 3 hộ dân tham gia. Mô hình được Công ty TNHH Trang trại bò sữa công nghệ cao Phú Yên hỗ trợ giống, phân bón, bao tiêu sản phẩm và khấu trừ chi phí sau thu hoạch; trung tâm phối hợp theo dõi, đánh giá hiệu quả và liên kết tiêu thụ.
Các hộ nông dân tham gia mô hình tại thôn Hòa Thuận, xã Vân Hòa có lợi thế gần công ty nên được hỗ trợ miễn phí phân bò, giảm đáng kể chi phí sản xuất, cây trồng vẫn phát triển tốt dù nắng hạn, cho lợi nhuận cao.
Để nhân rộng mô hình, tháng 4-2026, UBND xã Vân Hòa đã tổ chức hội thảo liên kết sản xuất và tiêu thụ bắp sinh khối với sự tham gia của hơn 120 đại biểu và nông dân. Hiện địa phương đang xây dựng các dự án liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị thuộc chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, dự kiến mở rộng thêm 3,5ha bắp sinh khối cho 3 hộ dân tại thôn Suối Phèn và thôn Vân Hòa.
Theo UBND xã Vân Hòa, trên địa bàn có trang trại bò sữa công nghệ cao, cần khoảng 30.000 tấn thức ăn thô xanh mỗi năm. Đây là động lực để bà con nông dân ở địa phương mở rộng diện tích.
Dù mang lại hiệu quả kinh tế cao, việc phát triển bắp sinh khối vẫn gặp khó khăn về nguồn nước tưới. Xã Vân Hòa dự kiến quy hoạch các vùng sản xuất tập trung từ 10 - 15ha, đồng thời đầu tư giếng khoan và hệ thống tưới tại những khu vực thiếu nước.
Ông Phạm Quốc Hoàng, Phó chủ tịch UBND xã Vân Hòa, cho biết địa phương đang tiếp tục vận động người dân chuyển đổi các diện tích sắn, mía kém hiệu quả sang trồng bắp sinh khối.
"Với nhu cầu thị trường lớn cùng sự liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp và nông dân, bắp sinh khối đang trở thành cây trồng triển vọng, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương", ông Hoàng cho hay.




