Ăn thực phẩm quá mặn, lạm dụng đồ ngọt, nhiều đường, rượu bia gây hại sức khỏe, khiến cơ thể khó hấp thu dinh dưỡng, đặc biệt là canxi.
Lương y Đỗ Minh Tuấn, Hội Nam Y Việt Nam, cho biết nhiều người uống canxi đều đặn, ăn đủ chất mà cơ thể vẫn đau nhức, mệt mỏi, xương yếu. "Nguyên nhân không chỉ nằm ở lượng canxi đưa vào, mà còn ở việc cơ thể hấp thu kém hoặc những thói quen ăn uống khiến có thể không đủ canxi", ông nói.
Lương y chỉ ra 4 nhóm đồ ăn, thức uống khi lạm dụng gây hại cho xương, như sau:
Thực phẩm quá mặn
Theo Đông y, ăn mặn quá mức dễ làm tổn thương thận. Trong khi, thận khỏe thì xương cốt mới được nuôi dưỡng, thận suy thì xương cốt cũng khó vững chắc.
Các món như dưa muối, cà muối, mì ăn liền, đồ hộp, xúc xích, thịt xông khói hay các món nêm quá nhiều gia vị đều chứa nhiều muối. Y học hiện đại cũng cho thấy ăn quá mặn làm tăng đào thải canxi qua nước tiểu. Vì vậy, mọi người không cần kiêng tuyệt đối nhưng nên ăn nhạt vừa phải để bảo vệ cả xương khớp lẫn tim mạch.
Ảnh minh họa: UNL Food
Nước ngọt và đồ uống nhiều đường
Đông y cho rằng đồ ngọt, lạnh nếu dùng thường xuyên sẽ gây hại xương khớp, cơ thể khó hấp thu. Đặc biệt, một số loại nước ngọt có ga còn chứa acid phosphoric. Nếu uống nhiều trong thời gian dài, lại ăn thiếu thực phẩm giàu canxi thì có thể ảnh hưởng không tốt đến mật độ xương. Để tốt cho sức khỏe, mọi người nên thay nước ngọt bằng nước lọc, trà thảo mộc hoặc các loại nước phù hợp với thể trạng.
Rượu bia
Rượu bia dùng quá nhiều không chỉ hao tổn chính khí mà còn làm suy giảm chức năng thận, làm mất đi sự dẻo dai, dễ đau mỏi và yếu hơn.
Y học hiện đại cũng ghi nhận người uống nhiều rượu bia kéo dài có nguy cơ loãng xương và gãy xương cao hơn. Do đó, bạn cần biết giới hạn của bản thân, không cố uống quá sức. Hạn chế số lượng rượu bia trong một lần uống. Nam không nên uống nhiều hơn 2 đơn vị cồn/ngày; nữ và người nhẹ cân uống 1 đơn vị cồn/ngày.
Khi uống rượu, nên nhấp từng ngụm nhỏ thay vì uống nhanh. Không pha trộn nhiều loại đồ uống có cồn để tránh gây quá tải cho cơ thể. Khi cảm thấy cơ thể mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn, có dấu hiệu ngộ độc hoặc bất kỳ trạng thái nào khác lạ, hãy nhờ trợ giúp y tế ngay lập tức
Ăn uống thiên lệch, quá nhiều một loại thực phẩm
Theo Đông y, nguyên tắc dưỡng sinh là ngũ vị điều hòa, ăn uống cân bằng, không nên vì một thực phẩm tốt mà sử dụng quá nhiều trong thời gian dài.
Nhiều người có thói quen ngày nào cũng ăn một vài loại rau hoặc một nhóm hạt vì nghĩ càng ăn nhiều càng bổ. Thực tế, ăn uống thiên lệch làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thu tinh vi của thức ăn để nuôi dưỡng khí huyết và gân cốt.
Muốn xương khớp khỏe mạnh, mọi người nên thay đổi đa dạng các loại rau củ, ngũ cốc, đậu và thực phẩm giàu canxi tự nhiên.
Mọi người nên tăng cường vận động, không hút thuốc hay sử dụng chất kích thích. Ăn đa dạng, cân bằng dinh dưỡng. Bổ sung đủ thực phẩm giàu canxi và vitamin D. Ngủ đủ giấc, giữ tinh thần thư thái để tăng đề kháng.
Thùy An
