Lễ hội Sâm Ngọc Linh và Dược liệu quốc tế 2026 sẽ diễn ra tại công viên APEC ven sông Hàn từ ngày 1 đến 3/8, mở ra không gian trải nghiệm và mua sắm.
Lễ hội có chủ đề "Sâm Ngọc Linh - Tinh hoa dược liệu thế giới", diễn ra tập trung tại công viên APEC, phía tây cầu Rồng, phường Hải Châu, kết nối với các vùng trồng sâm và dược liệu tại xã Trà Linh, Nam Trà My, Trà Vân, Bến Hiên, Trà Leng, Trà Tập.
Trong khuôn khổ lễ hội, Ban tổ chức triển khai nhiều hoạt động trưng bày sâm tươi, các dòng sản phẩm chế biến sâu và thảo dược quý hiếm. Bên cạnh đó, các không gian trải nghiệm y học cổ truyền, tư vấn sức khỏe miễn phí và hội thảo khoa học về bảo tồn, phát triển dược liệu cũng được tổ chức liên tục.
Thay vì phải di chuyển hơn 200 km với hơn 5 giờ đi ôtô lên thủ phủ sâm Ngọc Linh ở rẻo cao dãy Trường Sơn, người dân và du khách có thể đến ngay trung tâm thành phố để thưởng lãm, học cách phân biệt sâm thật - giả và mua sắm dòng sâm cao cấp này.
Giới thiệu sâm Ngọc Linh tại không gian trưng bày đối diện Chợ đêm Sơn Trà, ngày 10/7. Ảnh: Nguyễn Đông
Sự kiện hướng tới mục tiêu thúc đẩy hình thành chuỗi giá trị từ phát triển vùng nguyên liệu, nghiên cứu, chuyển giao công nghệ đến thương mại hóa sản phẩm, từng bước đưa Đà Nẵng trở thành trung tâm công nghiệp dược liệu.
Dù sâm Ngọc Linh đã tiếp cận thị trường Hàn Quốc, Thái Lan, Indonesia, Malaysia, nhưng sản lượng xuất khẩu chính ngạch đang gặp nhiều khó khăn. Tại họp báo sáng 17/7, đại diện Sở Công Thương cho biết vướng mắc lớn nhất hiện nay là mã vùng trồng, ngành công thương vẫn phải tìm cách vận chuyển hàng hóa ra nước ngoài với số lượng nhỏ.
Giải thích về thực trạng này, ông Trần Út, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, cho biết hiện vùng trồng sâm gần như 100% nằm dưới tán rừng nên chưa áp dụng được mã số vùng trồng. Nhiều năm qua sản phẩm chủ yếu tiêu thụ ở dạng tươi, các sản phẩm chế biến sâu chưa phát huy được nên việc đi ra thị trường thế giới còn hạn chế.
Để giải quyết bài toán đầu ra, ông Hồ Quang Bửu, Phó chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng, nhìn nhận truyền thông là yếu tố cốt lõi để đưa sâm Ngọc Linh ra thế giới. Thành phố cần kể những câu chuyện đặc sắc, hấp dẫn và riêng có ở vùng trồng sâm để tạo ấn tượng với thị trường quốc tế, đồng thời dự kiến xây dựng đề án 5 năm và định hướng 10 năm về truyền thông sâm và dược liệu.
Hiện Đà Nẵng đã tổ chức chương trình giới thiệu, quảng bá sâm Ngọc Linh và dược liệu, tại không gian trưng bày đối diện chợ đêm Sơn Trà, phường An Hải, từ 18 đến 22h các ngày thứ bảy và chủ nhật của tuần thứ hai hàng tháng. Ông Bửu cho biết phiên chợ đầu tiên diễn ra hôm 10-11/7 đã giúp các hộ trồng sâm bán được gần 100 kg.
Song song với giải pháp truyền thông, công tác bảo hộ thương hiệu đang được đẩy mạnh khi Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý cho sâm Ngọc Linh tại xã Trà Linh, Nam Trà My, Trà Leng và Trà Tập.
Đại diện Sở Khoa học và Công nghệ Đà Nẵng cho biết cơ quan chức năng đang đánh giá các vùng trồng khác để tham mưu mở rộng chỉ dẫn địa lý, đồng thời xây dựng nhãn hiệu chứng nhận cho các sản phẩm chế biến từ sâm nhằm tạo công cụ mạnh bảo vệ thương hiệu.
Nguyễn Đông
