Cà phê Việt xuất khẩu khả quan những tháng đầu năm - Ảnh: HỮU HẠNH
Giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế tăng trở lại; Trung Quốc tiếp tục là điểm sáng của xuất khẩu cà phê Việt Nam.
Cà phê tăng mạnh cuối tuần
Kết thúc phiên giao dịch đêm 17-7 và rạng sáng 18-7 (giờ Việt Nam), giá cà phê trên sàn London (Anh) tăng từ 2,04% đến 2,19%; giá cà phê Arabica trên sàn New York (Mỹ) tăng từ 2,18% đến 2,46%.
Kỳ hạn giao tháng 9-2026, giá Robusta tăng 80 USD/tấn, lên 3.877 USD/tấn; giá Arabica quy đổi tăng 170 USD/tấn, lên 7.060 USD/tấn.
Giá cà phê trong nước hôm nay dự báo sẽ tăng trở lại từ mốc 96.200 đồng/kg của chiều qua.
Nhìn lại tuần qua, giá Robusta tăng 25 USD/tấn, tương đương 0,65%; giá Arabica giảm 310 USD/tấn, tương đương 4,21% so với cuối tuần trước.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), giá cà phê Robusta tăng do được hỗ trợ bởi những lo ngại về nguồn cung từ khu vực Đông Nam Á. Mặc dù lượng xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong nửa đầu năm 2026 tăng 7,4% nhưng thị trường vẫn thận trọng trước khả năng sản lượng niên vụ 2026-2027 bị ảnh hưởng bởi thời tiết khô nóng do siêu El Nino.
Tuy nhiên, đà tăng của giá cà phê chưa thực sự bền vững do triển vọng nguồn cung toàn cầu được cải thiện nhờ năng suất tăng và diện tích trồng cà phê mở rộng trong giai đoạn giá ở mức cao.
Về tiêu thụ, Trung Quốc - một trong những thị trường cà phê mới nổi của thế giới - cũng là thị trường "sáng" nhất trong top 10 thị trường xuất khẩu của cà phê Việt Nam trong nửa đầu năm 2026.
Cụ thể, trong thời gian này Trung Quốc là thị trường nhập khẩu lớn thứ 9 của cà phê Việt Nam với sản lượng hơn 38.800 tấn, trị giá gần 226,4 triệu USD, tăng 49% về sản lượng và 76% về giá trị.
Trong khi đó, xuất khẩu cà phê của cả nước trong 6 tháng đầu năm 2026 đạt 1,054 triệu tấn, trị giá hơn 4,81 tỉ USD, tăng 7,4% về sản lượng nhưng giảm 13,8% về giá trị.
Theo số liệu của Hải quan Trung Quốc, cập nhật đến hết 5 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc nhập khẩu từ Việt Nam 17.500 tấn cà phê, trị giá 99,6 triệu USD, tăng 77% về lượng và 87% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.
Thị phần cà phê Việt Nam trong tổng lượng cà phê nhập khẩu của Trung Quốc tăng từ 11,57% trong 5 tháng đầu năm 2025 lên 20,4% trong cùng kỳ năm 2026.
Việt Nam là nguồn cung cà phê lớn thứ hai của Trung Quốc, sau Ethiopia; Brazil đứng thứ ba, Colombia đứng thứ tư và Uganda đứng thứ năm. So với cùng kỳ năm 2025, Việt Nam đã tăng một bậc, từ vị trí thứ ba lên thứ hai, trong khi Brazil lùi xuống vị trí thứ ba.
Sầu riêng Tây Nguyên đã vào vụ thu hoạch với sản lượng dự báo tăng - Ảnh: N.TRÍ
Sau nhiều thông tin tích cực, giá sầu riêng quay đầu tăng
Thông tin từ nhiều nhà vườn và đại lý phía Nam cho biết sầu riêng Thái được thu mua tại kho hiện dao động từ 64.000 - 70.000 đồng/kg loại A (ưu tiên xuất khẩu) và 45.000 - 55.000 đồng/kg loại B; sầu riêng Ri6 phổ biến 24.000 - 41.000 đồng/kg tùy loại. Giá thu mua tại vườn thường thấp hơn tại kho khoảng 12.000 - 15.000 đồng/kg.
Mức giá trên được các doanh nghiệp cho biết tăng khoảng 3.000 - 4.000 đồng/kg so với vài ngày trước đó. Lý do tăng giá là lượng xuất đi Trung Quốc đang dần tốt hơn. Ngoài ra, thông tin nhiều bộ ngành và các địa phương cùng đưa ra nhiều giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cũng giúp thị trường có thêm tín hiệu tích cực.
Tuy vậy, theo đại diện Hiệp hội Rau quả Việt Nam, dù lượng và giá trị xuất khẩu có thể đang tăng nhưng do khoảng thời gian giá thấp kéo dài nên chắc chắn giá xuất khẩu hàng tươi bình quân trong cả năm 2026 được dự báo sẽ giảm mạnh so với mức tốt các năm trước. Thời điểm này Đông Nam Bộ đã vào cuối vụ; còn Tây Nguyên vào đầu vụ thu hoạch với sản lượng dự báo tăng 20-25% so với năm ngoái, nên giá bán khả năng khó cao như mọi năm.
Thịt heo có giá ổn định trong bối cảnh sức mua thấp - Ảnh: QUANG ĐỊNH
Giá heo hơi tăng nhẹ, cao nhất 67.000 đồng/kg
Theo thông tin từ người nuôi và doanh nghiệp, tại thị trường miền Bắc, sau hai ngày điều chỉnh liên tiếp, giá heo hơi đã có dấu hiệu chững lại với mức giao dịch đang phổ biến từ 65.000 - 67.000 đồng/kg. Thị trường miền Trung cũng đang duy trì mua bán heo hơi với giá dao động trong khoảng 62.000 - 65.000 đồng/kg.
Biến động giá được ghi nhận tại thị trường miền Nam khi nhiều địa phương tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg so với các ngày trước đó, hiện ở mức phổ biến 61.000 - 64.000 đồng/kg. Hiện Đồng Nai là địa phương có giá cao nhất khu vực, duy trì 64.000 đồng/kg; TP.HCM tiếp tục giao dịch ở mức 62.000 - 63.000 đồng/kg.
Giá thịt bán lẻ tại thị trường TP.HCM cơ bản vẫn đang được giữ ổn định với sườn non phổ biến 175.000 - 200.000 đồng/kg, ba rọi 145.000 - 165.000 đồng/kg, thịt đùi và cốt lết 120.000 - 130.000 đồng/kg. Sức mua chậm.
Giá gạo duy trì ổn định
Theo nhiều nhà vườn và doanh nghiệp phía Nam, so với vài ngày trước, giá lúa tươi OM 18 và OM 34 hiện được giao dịch lần lượt ở mức 6.600 - 7.000 đồng/kg và 6.000 - 6.300 đồng/kg, tăng 300-500 đồng. Một số loại lúa khác cũng có xu hướng tăng nhẹ như lúa Đài Thơm 8 đang được giao dịch trong khoảng 7.000 - 7.200 đồng/kg, lúa IR 50404 từ 6.100 - 6.200 đồng/kg.
Trong khi đó, giá gạo nguyên liệu đang duy trì ổn định. Cụ thể, gạo nguyên liệu xuất khẩu IR 504 được giao dịch trong khoảng 9.200 - 9.300 đồng/kg. Gạo nguyên liệu CL 555 và OM 5451 cùng dao động ở mức 9.500 - 9.600 đồng/kg.
Gạo nguyên liệu OM 18 được thu mua từ 8.700 - 8.850 đồng/kg, trong khi gạo Đài Thơm 8 ở mức 9.200 - 9.400 đồng/kg. Hai chủng loại OM 380 và Sóc Thơm tiếp tục dao động từ 7.500 - 7.600 đồng/kg.
Ở nhóm phụ phẩm, giá tấm thơm tăng thêm 100 đồng/kg lên mức 8.200 - 8.300 đồng/kg, còn giá cám ổn định trong khoảng 7.900 - 8.050 đồng/kg.
