TP HCMAnh Thủy, 31 tuổi, tăng cân nhanh, bác sĩ chẩn đoán gan nhiễm mỡ tiến triển xơ gan, viêm gan B, béo phì.
Anh Thủy nghiện uống bia, tăng cân nhanh, vòng bụng lớn, khám sức khỏe phát hiện các chỉ số chức năng gan bất thường, đến Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM kiểm tra.
Thời điểm khám, anh Thủy nặng 93 kg, lượng mỡ nội tạng cao gấp 2,5 lần mức trung bình, mắc viêm gan B mạn tính, gan nhiễm mỡ, béo phì độ hai. Siêu âm ghi nhận các dải mô sẹo trong gan - dấu hiệu quá trình xơ hóa bắt đầu.
TS.BS Lâm Văn Hoàng, Trưởng khoa Nội tiết - Đái tháo đường, cho biết người bệnh đối mặt tình trạng kép gồm virus viêm gan B âm thầm gây viêm, phá hủy tế bào gan và lượng mỡ dư thừa tích tụ trong gan, làm tăng phản ứng viêm, thúc đẩy quá trình xơ hóa diễn ra nhanh hơn.
Chuyên viên dinh dưỡng tư vấn chế độ ăn cho anh Thủy. Ảnh: Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh
Theo bác sĩ Hoàng, viêm gan B thường diễn tiến âm thầm trong thời gian dài. Nhiều người không có triệu chứng hoặc chỉ xuất hiện các dấu hiệu mơ hồ như mệt mỏi, chán ăn, khó chịu vùng bụng nên người bệnh dễ bỏ qua. Phần lớn người bệnh phát hiện ở giai đoạn mạn tính, khi gan tổn thương biểu hiện triệu chứng rõ rệt.
Béo phì và gan nhiễm mỡ có thể đẩy nhanh tốc độ tổn thương gan ở người mắc viêm gan B. Khi lượng mỡ tích tụ quá mức trong gan, các tế bào gan dễ bị tổn thương, phản ứng viêm kéo dài và quá trình hình thành mô sẹo diễn ra nhanh hơn.
Anh Thủy được chỉ định điều trị viêm gan B, sử dụng thuốc hỗ trợ giảm cân theo phác đồ phù hợp và từng bước cai rượu bia. Song song đó, chuyên viên dinh dưỡng xây dựng chế độ ăn cá thể hóa nhằm giảm cân an toàn cho người bệnh nhưng vẫn đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng và chức năng gan.
Người bệnh được khuyến cáo ưu tiên thực phẩm giàu đạm lành mạnh, rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt. Hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ, đường, muối, nội tạng động vật và các loại đồ uống có cồn. Duy trì vận động tối thiểu 150 phút mỗi tuần với các hoạt động như đi bộ nhanh, đạp xe, bơi lội hoặc tập luyện phù hợp cũng góp phần cải thiện chuyển hóa, giảm mỡ nội tạng.
Bác sĩ Hoàng cho biết mục tiêu trước mắt của anh Thủy là giảm ít nhất 9-14 kg, lý tưởng khoảng 20 kg để cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, giảm gánh nặng cho gan, phòng nguy cơ biến chứng lâu dài.
Đức Hạnh
*Tên người bệnh đã thay đổi
