Dù giá trứng gà tại các trang trại chăn nuôi đang đứng ở mức thấp, giá trứng bán ra tại các siêu thị vẫn neo khá cao - Ảnh: NGUYỄN TRÍ
Ông M.Khoa, chủ một trang trại nuôi gà đẻ trứng công nghiệp tại Đồng Nai, cho biết từ tháng 3 đến nay giá trứng bán ra tại chuồng chỉ có 1.200 - 1.500 đồng/trứng, giảm hơn 1.500 đồng/trứng so với mức đỉnh của năm ngoái.
Ngược lại, do giá vật tư đầu vào tăng nên giá thành sản xuất đang ở mức cao với khoảng 1.600 đồng/trứng, khiến nhiều người nuôi thua lỗ nặng. "Mỗi ngày tôi thua lỗ hơn 54 triệu đồng cho khoảng 180.000 trứng xuất bán.
Gồng gánh nhiều tháng qua nên tôi rất đuối, không biết có thể cầm cự bảo lâu nữa, thực tế không ít người nuôi thiếu vốn nên đã chọn đóng chuồng từ sớm", ông Khoa than.
Giám đốc một doanh nghiệp cho biết nhiều nơi giá trứng bán ra tại chuồng chỉ còn 1.100 đồng/trứng, trong khi nuôi không đạt năng suất nên giá thành lên đến 1.700 - 1.800 đồng/trứng, dẫn đến khoản lỗ càng nặng nề hơn.
Bà Lâm Thúy Ái, Tổng giám đốc Công ty CP Mebi Farm, cho biết tính toán thực tế tại chuồng, một con gà đẻ trứng tiêu thụ trung bình từ 110 - 115gam cám mỗi ngày. Với giá thức ăn chăn nuôi dao động khoảng 11.000 đồng/kg, cộng với tỉ lệ đẻ trứng bình quân trong vòng đời của đàn gà chỉ đạt khoảng 80%, giá thành của một quả trứng ngay tại đầu chuồng đã chạm mức 1.700 - 1.800 đồng. Khi vận chuyển về nhà máy để sơ chế, kiểm nghiệm và đóng gói, chi phí sẽ đội thêm từ 500 - 600 đồng/trứng.
"Như vậy, giá thành thực tế của một quả trứng gà sạch rơi vào khoảng 2.200 - 2.400 đồng. Với mức chênh lệch tăng chi phí như hiện nay, một trang trại quy mô 1 triệu con gà (cho ra khoảng 1 triệu trứng/ngày) đang phải chịu mức lỗ từ 800 triệu đồng đến 1 tỉ đồng mỗi ngày", bà Ái nói.
Trao đổi với Tuổi Trẻ, đại diện Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết qua nhiều tháng gánh lỗ nặng, rất nhiều trại nuôi nhỏ lẻ đã chọn giảm mạnh đàn hoặc đóng chuồng, thậm chí không ít doanh nghiệp có quy mô lớn có thể thua lỗ từ vài trăm triệu đến tiền tỉ đồng mỗi ngày.
"Do giá trứng tăng cao vào năm trước, thị trường có thêm nhiều ngươi nuôi mới, chưa kể hàng loạt trang trại cũng tăng đàn khiến nguồn cung tăng mạnh, trong khi nhu cầu không tăng nên giá giảm sâu", vị này nói.
Theo các doanh nghiệp nếu tình trạng nhiều người nuôi giảm đàn hoặc đóng chuồng diễn ra phổ biến, nguồn cung trứng khả năng sẽ sớm thay đổi, dẫn đến giá có thể dần hồi phục trong tương lai gần.
Giá trứng tại siêu thị vẫn neo cao
Trong khi đó, theo ghi nhận tại nhiều siêu thị, cửa hàng trên địa bàn cho thấy giá trứng vẫn khá cao, dù có giảm giá so với trước đó. Cụ thể, ngày 11-6, tại một siêu thị có bán trứng bình ổn, một thương hiệu trứng công bố giảm giá từ 33.000 đồng xuống còn 23.000 đồng/vỉ 10 trứng loại size L, giảm từ 30.500 đồng xuống còn 24.600 đồng/vỉ 10 trứng loại size M.
Một thương hiệu trứng khác công bố giảm từ 30.900 đồng xuống chỉ còn 16.900 đồng/vỉ 10 trứng loại size M (áp dụng từ ngày 6-6 đến 14-6); một thương hiệu vừa giảm gần 6.000 đồng vừa tặng thêm 2 trứng khi mua vỉ 10 trứng. Một số thương hiệu cũng dù tuyên bố giảm khoảng 4.000 - 5.000 đồng/vỉ 10 trứng, nhưng mức giá còn lại vẫn khá cao, dao động từ 27.000 - 34.000 đồng/vỉ tùy loại.
Trao đổi với Tuổi Trẻ, giám đốc một công ty chuyên cung cấp trứng cho rằng giá trứng đang có xu hướng tăng nhẹ trở lại nhưng thời điểm này còn ở mức khá thấp so với năm ngoái.
Riêng giá bán trong các siêu thị thường không tương đồng do nhiều yếu tố như chất lượng, khối lượng, chủng loại và thương hiệu khác nhau, chưa kể hợp đồng và mức giá ký kết giữ nhà cung cấp trứng và đơn vị bán lẻ cũng khác.
