Quán cà phê TP.HCM mở xuyên đêm, doanh thu tăng mạnh mùa World Cup 2026

Mùa giải World Cup 2026 diễn ra tại 3 quốc gia khu vực Bắc Mỹ, kéo theo thời gian thi đấu không nằm trong "khung vàng" của người hâm mộ Việt, khiến nhịp vận hành của nhiều hàng, quán cũng thay đổi theo.

Thu hút cả khách trong nước lẫn quốc tế

Anh Trần Thế Hiển, chủ quán một quán cà phê ở phường Gò Vấp, cho biết lượng khách trong mùa World Cup tăng khoảng 50-70% so với ngày thường. Doanh thu cũng tăng tương ứng, chủ yếu đến từ đồ uống và bánh ngọt.

Để thu hút thêm nhiều khách hàng, quán đã chủ động trang trí theo chủ đề World Cup. Nhờ đó quán của anh nhiều lần lên xu hướng trên các nền tảng mạng xã hội, không chỉ khách trong nước, khách quốc tế cũng đến xem bóng và check-in.

"Quán mình lâu nay vẫn mở 24/7, về cơ bản không phải điều chỉnh gì nhiều. Nhưng để hòa vào không khí, quán cũng may thêm trang phục cầu thủ, áo số cho 1.000 con gấu bông để tạo không gian chụp ảnh và cổ vũ", anh nói.

Quán còn thêm thực đơn mới để "đo" phản ứng của khách, nếu khách ủng hộ quán sẽ cho vào menu chính thức.

Theo ghi nhận của Tuổi Trẻ Online, các khung giờ đông nhất rơi vào khoảng 23h và 0h, thời điểm nhiều trận cầu lớn diễn ra. Với những trận cao điểm, lượng khách tại quán này có thể lấp đầy sức chứa khoảng 200 người.

Trong khi đó một số chuỗi F&B cho rằng bên cạnh bóng đá, trải nghiệm không gian và khả năng tạo nội dung chia sẻ trên mạng xã hội đang trở thành lợi thế cạnh tranh quan trọng của các quán cà phê trong mùa sự kiện.

Một thương hiệu đồ uống nổi tiếng cũng ghi nhận sự quan tâm lớn của khách hàng khi tung ra ly nước thiết kế riêng cho lễ hội bóng đá lớn nhất hành tinh. Sản phẩm không chỉ thu hút nhóm khách Gen Z mà còn kéo theo nhiều gia đình có trẻ nhỏ đến trải nghiệm và chụp ảnh.

Ghi nhận tại nhiều cửa hàng, khách không chỉ mua đồ uống mà còn check-in với bộ nhận diện theo chủ đề bóng đá, chia sẻ lên mạng xã hội hoặc gặp gỡ bạn bè trước giờ bóng lăn. Một số phụ huynh cho biết các thiết kế mang màu sắc thể thao và yếu tố sưu tầm khiến trẻ nhỏ hào hứng hơn khi đi cùng gia đình.

Chị Emily Carter (du khách Úc) bất ngờ trước không khí xem bóng đá sôi động tại TP.HCM.

'Tôi nghĩ mọi người sẽ xem ở nhà, nhưng các quán rất đông và ai cũng hào hứng. Tôi thích cảm giác ngồi cùng người địa phương, uống cà phê và xem bóng đá như một sự kiện cộng đồng', chị nói.

Quán mở xuyên đêm, "thức" cùng World Cup 2026

Không khí World Cup tại nhiều quán cà phê đang kéo các nhóm khách ở nhiều độ tuổi rời không gian xem bóng đá tại nhà để ra quán theo dõi cùng bạn bè.

Anh Đặng Quang Vinh (34 tuổi, nhân viên văn phòng, TP.HCM) cho biết nhóm bạn của anh duy trì thói quen ra quán xem các trận cầu lớn từ đầu mùa giải.

"Xem ở nhà tiện hơn nhưng không khí không bằng. Ra quán đông người, có bạn bè, có tiếng cổ vũ nên cảm giác World Cup rõ hơn. Nhiều hôm xem xong cả nhóm vẫn ngồi lại trò chuyện", anh nói.

Theo anh, dù nhiều trận diễn ra vào khung giờ muộn, nhóm vẫn tranh thủ xem các trận cầu lớn như Argentina hay Bồ Đào Nha.

Nắm bắt nhu cầu này, nhiều quán cà phê không chỉ đầu tư không gian mà còn điều chỉnh cách vận hành để giữ chân khách.

Tại một quán cà phê ở phường Tân Hưng, chị Nguyễn Thị Kim Oanh, chủ quán, cho biết trước đây quán chỉ mở đến khoảng 22h30, nhưng từ khi World Cup khởi tranh đã chuyển sang hoạt động 24/7.

Nhờ đó lượng khách và doanh thu tăng khoảng 40-50% so với ngày thường, trong khi giá đồ uống vẫn giữ mức 35.000-55.000 đồng/ly.

Đáng chú ý, khung giờ đông khách nhất không phải nửa đêm, mà rơi vào buổi sáng, từ 8h đến 11h.

"Các trận lúc 2h sáng không quá đông, chỉ khoảng 10-15 khách. Nhưng quán vẫn duy trì mở để giữ thói quen của khách quen, giúp họ tiếp tục quay lại xem các trận ban ngày thay vì chuyển sang nơi khác", chị Oanh nói.

Để vận hành xuyên đêm, quán điều chỉnh nhân sự bằng cách giảm ca sáng, tăng ca tối; nhân viên làm từ 23h đến 6h30 được trả lương gấp đôi.

Ngoài ra, quán đầu tư thêm màn hình LED 300 inch tại khu vực sân vườn với chi phí khoảng 40 triệu đồng, để tăng trải nghiệm xem bóng đá tập thể, tận dụng hệ thống âm thanh sẵn có.