Biếng ăn kéo dài có thể khiến trẻ thiếu năng lượng và dưỡng chất, ảnh hưởng đến phát triển xương, suy giảm miễn dịch và làm chậm tăng trưởng chiều cao.
Dinh dưỡng, giấc ngủ và vận động là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ. Biếng ăn kéo dài không chỉ khiến cơ thể thiếu năng lượng mà còn ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa và phát triển xương, từ đó làm chậm tăng trưởng chiều cao.
Giảm hoạt động của hormone tăng trưởng
Theo Times of India, chiều cao chịu ảnh hưởng của hormone tăng trưởng (GH) do tuyến yên tiết ra, có vai trò kích thích phát triển xương. Hormone này hoạt động mạnh khi trẻ ngủ sâu vào ban đêm và cần được hỗ trợ bởi chế độ dinh dưỡng đầy đủ. Khi biếng ăn kéo dài khiến cơ thể thiếu năng lượng và protein, hoạt động của hormone tăng trưởng có thể bị ảnh hưởng, làm chậm quá trình phát triển xương.
Thiếu vi chất khiến xương phát triển kém
Canxi là thành phần chính cấu tạo xương, vitamin D giúp tăng hấp thu canxi, vitamin K tham gia quá trình khoáng hóa xương, còn kẽm hỗ trợ phân chia tế bào và tăng trưởng. Magie, phốt pho cũng góp phần duy trì cấu trúc xương chắc khỏe. Khi biếng ăn kéo dài, trẻ dễ thiếu nhiều vi chất cùng lúc, ảnh hưởng đến quá trình phát triển xương và tăng trưởng chiều cao.
Trẻ nên đo chiều cao thường xuyên để theo dõi sự phát triển. Ảnh: Kim Uyên
Suy giảm miễn dịch
Biếng ăn khiến trẻ thiếu năng lượng, thiếu dưỡng chất, ảnh hưởng đến hệ miễn dịch. Để duy trì khả năng chống lại virus, vi khuẩn và các tác nhân gây bệnh, cơ thể cần được cung cấp đầy đủ protein, vitamin A, C, D, E, kẽm, sắt, selen cùng nhiều vi chất khác.
Khi sức đề kháng suy giảm, trẻ có nguy cơ mắc các bệnh như viêm đường hô hấp, viêm tai giữa, tiêu chảy hoặc bệnh nhiễm trùng. Mỗi đợt ốm là một "khoảng nghỉ" của quá trình tăng trưởng, khiến bé chậm tăng chiều cao.
Mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột
Ở trẻ biếng ăn, khẩu phần thường thiếu đa dạng, ít rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm giàu chất xơ - những nguồn nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi. Điều này có thể làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, khiến số lượng vi khuẩn có lợi suy giảm trong khi vi khuẩn bất lợi phát triển.
Khi hệ vi sinh bị rối loạn, khả năng tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất cũng giảm theo. Ngay cả khi cha mẹ cố gắng bổ sung thêm thịt, cá, sữa hay các thực phẩm giàu canxi, vitamin và khoáng chất, cơ thể trẻ vẫn có thể hấp thu không hiệu quả.
Trẻ biếng ăn kéo dài trên hai tuần, không tăng cân trong 3 tháng đi kèm những dấu hiệu mệt mỏi, sụt cân, cha mẹ nên đưa đi khám.
Lê Nguyễn (Tổng hợp)
Độc giả gửi câu hỏi về bệnh trẻ em tại đây để được bác sĩ giải đáp
