Nhà máy Minh Phú Khánh An là nhà máy thứ 6 của Tập đoàn thủy sản Minh Phú trong lĩnh vực chế biến thủy sản - Ảnh: THANH HUYỀN
Nhà máy được xây dựng trên diện tích 4,95ha, trong đó khu nhà xưởng rộng 24.500m², dự kiến tạo việc làm cho hơn 5.000 lao động.
Nhà máy được đầu tư theo hướng hiện đại với nhiều công đoạn tự động hóa. Trong đó, các khâu phân cỡ, phân màu, lột xẻ đạt mức tự động hóa 100%; công đoạn ép duỗi nobashi đạt khoảng 70-80%.
Bà Chu Thị Bình - Chủ tịch hội đồng quản trị Công ty cổ phần Tập đoàn thủy sản Minh Phú - cho biết nhà máy được đầu tư nhằm trở thành một trong những cơ sở chế biến thủy sản hiện đại hàng đầu Việt Nam.
Việc bố trí nhiều dây chuyền sản xuất riêng biệt giúp hạn chế nhiễm chéo, trong khi hệ thống robot phân cỡ, phân màu cùng các thiết bị tự động hóa góp phần nâng cao năng suất, bảo đảm chất lượng đồng đều, đáp ứng yêu cầu của các thị trường xuất khẩu.
Theo doanh nghiệp, nhà máy được thiết kế với không gian làm việc rộng rãi, thông thoáng, hướng đến cải thiện điều kiện làm việc cho người lao động, đồng thời tạo đầu ra ổn định cho vùng nuôi tôm trong và ngoài tỉnh, góp phần nâng cao giá trị chuỗi cung ứng tôm Việt Nam.
Phát biểu tại lễ khánh thành, ông Lữ Quang Ngời - Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau - cho biết ngành tôm tiếp tục là ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương. Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của tỉnh đạt hơn 2,4 tỉ USD, đưa Cà Mau tiếp tục là một trong những trung tâm chế biến, xuất khẩu thủy sản hàng đầu cả nước.
Theo ông Ngời, Tập đoàn thủy sản Minh Phú là doanh nghiệp đầu ngành, có đóng góp quan trọng vào sự phát triển của tỉnh. Năm 2025, tập đoàn đạt kim ngạch xuất khẩu trên 542 triệu USD, tạo việc làm ổn định cho hơn 13.000 lao động.
Chủ tịch UBND tỉnh đánh giá việc đưa Nhà máy chế biến thủy sản Minh Phú Khánh An vào hoạt động sẽ góp phần nâng cao năng lực chế biến của địa phương, gia tăng giá trị xuất khẩu, ổn định đầu ra cho vùng nguyên liệu và thúc đẩy phát triển chuỗi giá trị ngành tôm theo hướng hiện đại, bền vững.
Ông cũng cho biết tỉnh sẽ tiếp tục cải cách thủ tục hành chính, tạo môi trường đầu tư thuận lợi và hỗ trợ doanh nghiệp trong quá trình vận hành dự án nhằm phát huy hiệu quả đầu tư, đóng góp vào tăng trưởng kinh tế địa phương.
