Cà MauNhà máy Chế biến Thủy sản Minh Phú Khánh An, công suất 35.000 tấn mỗi năm, dự kiến tạo việc làm cho hơn 5.000 lao động, được khánh thành ngày 28/6.
Dự án được xây dựng trên diện tích 4,95 ha tại Khu công nghiệp Khánh An, với nhà xưởng rộng 24.500 m2, tổng vốn đầu tư khoảng 1.500 tỷ đồng. Dây chuyền sản xuất đầu tư theo hướng tự động hóa. Nhiều công đoạn như phân cỡ, phân màu, lột xẻ đạt mức tự động hóa 100%; công đoạn ép duỗi nobashi đạt 70-80%.
Nhà máy Chế biến Thủy sản Minh Phú Khánh An ở xã Khánh An, tỉnh Cà Mau. Ảnh: Tập đoàn Minh Phú
Theo bà Chu Thị Bình, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Cổ phần Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, nhà máy được thiết kế theo mô hình hiện đại với các dây chuyền sản xuất riêng biệt nhằm hạn chế nhiễm chéo. Doanh nghiệp cũng ứng dụng robot ở khâu phân cỡ, phân màu để nâng cao năng suất, ổn định chất lượng và đáp ứng yêu cầu của các thị trường xuất khẩu.
Ngoài đầu tư công nghệ, doanh nghiệp cho biết nhà máy có không gian làm việc rộng, thông thoáng, góp phần cải thiện điều kiện cho người lao động. Dự án cũng giúp ổn định đầu ra vùng nuôi và nâng cao giá trị chuỗi cung ứng tôm Việt Nam.
Ông Lữ Quang Ngời, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, cho biết năm 2025 kim ngạch xuất khẩu thủy sản của tỉnh đạt hơn 2,4 tỷ USD, tiếp tục đưa địa phương vào nhóm dẫn đầu cả nước về chế biến và xuất khẩu thủy sản.
Theo ông, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú là doanh nghiệp đầu ngành, năm 2025 đạt kim ngạch xuất khẩu hơn 542 triệu USD và tạo việc làm ổn định cho trên 13.000 lao động. Việc đưa Nhà máy Chế biến Thủy sản Minh Phú Khánh An vào hoạt động sẽ nâng cao năng lực chế biến, gia tăng giá trị xuất khẩu, ổn định đầu ra vùng nguyên liệu và thúc đẩy chuỗi giá trị ngành tôm theo hướng hiện đại, bền vững.
Các nhà mua nước ngoài tham quan mô hình nuôi tôm rừng của Minh Phú tại Cà Mau. Ảnh: Chúc Ly
Lãnh đạo tỉnh cam kết tiếp tục cải thiện môi trường đầu tư, đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính và đồng hành cùng doanh nghiệp trong quá trình vận hành dự án, tạo điều kiện để nhà máy phát huy hiệu quả, đóng góp vào phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Cà Mau hiện có diện tích nuôi tôm lớn nhất cả nước với hơn 427.000 ha. Năm 2025, sản lượng tôm của tỉnh đạt gần 595.000 tấn.
Chúc Ly
