Thị trường nước giải khát không cồn có thêm 'tay chơi" mới tham gia - Ảnh: QUANG ĐỊNH
Ngày 2-6, tại buổi ra mắt sản phẩm nước giải khát ở thị trường Việt Nam, ông Bùi Minh Nhựt - Giám đốc chiến lược của Công ty AP Beverage - cho biết thị trường nước giải khát không cồn tại Việt Nam đang duy trì đà tăng trưởng tích cực nhờ quy mô dân số lớn, thu nhập cải thiện và xu hướng tiêu dùng lành mạnh ngày càng phổ biến.
Các dự báo cho thấy thị trường này sẽ tiếp tục tăng trưởng trong giai đoạn 2023 - 2028 với tốc độ khoảng 7 - 9%/năm, nhờ nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng và xu hướng chuyển dịch sang các sản phẩm có lợi cho sức khỏe.
Trước đó, doanh thu thị trường nước giải khát không cồn đã tăng từ khoảng 118.600 tỉ đồng năm 2019 lên 161.300 tỉ đồng năm 2023, tương ứng tốc độ tăng trưởng kép (CAGR) khoảng 8%/năm trong giai đoạn 2019 - 2023.
Trong đó, mảng nước ngọt có ga tiếp tục chiếm tỉ trọng lớn nhất với 42%, tiếp theo là nước đóng chai 27%, nước trái cây 15%, trà và trà đóng chai 10%, trong khi nước tăng lực và các sản phẩm khác chiếm khoảng 6%.
Theo ông Nhựt, dư địa phát triển của ngành vẫn còn lớn khi Việt Nam sở hữu dân số hơn 100 triệu người với cơ cấu dân số trẻ, thu nhập bình quân đầu người tăng trưởng ổn định và nhận thức về sức khỏe ngày càng được nâng cao.
Ông Bùi Minh Nhựt chia sẻ thông tin về thị trường ngày 2-6 - Ảnh: HẢI KIM
Bên cạnh yếu tố nhân khẩu học, tăng trưởng của ngành còn được hỗ trợ bởi sự gia tăng thu nhập và sức mua, xu hướng sống lành mạnh, hoạt động đổi mới sản phẩm liên tục của doanh nghiệp cùng việc mở rộng các kênh phân phối hiện đại và thương mại điện tử.
Xét theo khu vực, miền Nam hiện là thị trường tiêu thụ lớn nhất, chiếm khoảng 54% tổng nhu cầu cả nước. Miền Bắc chiếm 29%, trong khi miền Trung chiếm 17%.
Về xu hướng tiêu dùng, các doanh nghiệp đang tập trung phát triển nhóm sản phẩm tốt cho sức khỏe, thân thiện môi trường và có giá trị gia tăng cao. Nhiều thương hiệu đẩy mạnh sử dụng bao bì bền vững, mở rộng danh mục sản phẩm và ứng dụng công nghệ số trong hoạt động bán hàng, tiếp thị nhằm tiếp cận người tiêu dùng hiệu quả hơn.
"Đây được xem là động lực quan trọng để các doanh nghiệp trong ngành tiếp tục đầu tư vào đổi mới sản phẩm, mở rộng kênh phân phối và phát triển bền vững trong những năm tới", ông Nhựt nhận định.
Cũng tại sự kiện, doanh nghiệp đã giới thiệu bộ sưu tập sản phẩm đầu tiên ra thị trường, được sản xuất từ nhà máy được đầu tư với giá trị toàn bộ các giai đoạn đạt 80 triệu USD tại Khu công nghiệp Sonadezi Giang Điền, TP Đồng Nai.
