Thứ sáu, 5/6/2026, 16:00 (GMT+7)
Collagen chỉ cần thiết với phụ nữ, suy giảm khi lớn tuổi hoặc người trẻ không cần bổ sung là những hiểu lầm phổ biến về loại protein này.
Collagen chỉ cần thiết khi lớn tuổi
Theo Times of India, một trong những quan niệm sai lầm phổ biến là collagen chỉ có tác dụng với người lớn tuổi. Thực tế, collagen cung cấp các axit amin cần thiết cho quá trình tạo keratin - thành phần quan trọng của tóc và móng, góp phần duy trì sức khỏe làn da, tóc và móng ở mọi lứa tuổi.
Từ khoảng tuổi 30, quá trình tổng hợp collagen của cơ thể bắt đầu suy giảm, khiến các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn li ti, da khô và kém đàn hồi xuất hiện rõ hơn. Tóc yếu, mọc chậm hoặc móng giòn, dễ gãy cũng có thể là những dấu hiệu liên quan đến suy giảm collagen.
Collagen chỉ dành riêng cho phụ nữ
Quan niệm collagen chỉ dành riêng cho phụ nữ là không chính xác. Collagen là loại protein chiếm khoảng 30% tổng lượng protein trong cơ thể, đóng vai trò quan trọng đối với cả nam và nữ. Collagen tham gia cấu tạo da, xương, sụn, gân và dây chằng, góp phần duy trì sức khỏe làn da, xương khớp và cơ bắp. Vì vậy, mọi người đều cần collagen để hỗ trợ các chức năng và cấu trúc quan trọng của cơ thể.
Tuổi tác là yếu tố duy nhất ảnh hưởng đến collagen
Tuổi tác là yếu tố quan trọng nhưng không phải nguyên nhân duy nhất làm suy giảm collagen. Ngoài quá trình lão hóa tự nhiên, nhiều yếu tố từ môi trường và lối sống cũng có thể đẩy nhanh sự mất collagen, trong đó phổ biến là tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, hút thuốc lá và tiêu thụ quá nhiều đường.
Tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tổn thương collagen. Tia UV, đặc biệt là UVA, có thể xuyên sâu vào lớp hạ bì, phá vỡ cấu trúc collagen và làm giảm khả năng sản sinh collagen mới. Hậu quả là da xuất hiện nếp nhăn, chảy xệ và lão hóa sớm.
Hút thuốc lá cũng làm tăng tốc độ suy giảm collagen. Các hóa chất trong khói thuốc gây tổn thương sợi collagen và elastin, làm giảm độ đàn hồi của da, khiến nếp nhăn hình thành sớm hơn.
Chế độ ăn nhiều đường có thể thúc đẩy quá trình glycat hóa - phản ứng khiến các sợi collagen trở nên cứng và kém linh hoạt. Tình trạng này không chỉ đẩy nhanh lão hóa da mà còn làm giảm khả năng cơ thể tạo ra collagen mới, theo WebMD.
Collagen có vai trò với nhiều chức năng trong cơ thể. Ảnh tạo bởi AI
Bổ sung collagen giúp phòng mọi bệnh
Quan niệm "bổ sung collagen giúp phòng mọi bệnh" là không chính xác. Collagen là loại protein quan trọng tham gia cấu tạo da, gân, sụn, xương và nhiều mô liên kết khác trong cơ thể, nhưng không phải là "thần dược" có thể chữa hoặc phòng ngừa mọi bệnh lý.
Việc bổ sung collagen cũng không phù hợp với mọi người. Người mắc bệnh thận nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng các sản phẩm bổ sung collagen, do nạp quá nhiều protein có thể không phù hợp trong một số trường hợp.
Để hỗ trợ cơ thể tổng hợp collagen, nên duy trì chế độ ăn cân bằng với các thực phẩm giàu protein như thịt gà, cá, thịt bò, trứng, sữa và các loại đậu. Vitamin C, kẽm và các vi chất từ trái cây họ cam quýt, cà chua, rau lá xanh cũng hỗ trợ quá trình sản sinh collagen tự nhiên của cơ thể.
Lê Nguyễn (Tổng hợp)
Độc giả gửi câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp
